我們所追求的質(zhì)量不應(yīng)當(dāng)僅是單純的產(chǎn)品質(zhì)量，它應(yīng)當(dāng)是企業(yè)生產(chǎn)全過程中的全面質(zhì)量，更應(yīng)該是企業(yè)在加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式過程中的系統(tǒng)質(zhì)量。因此，質(zhì)量興企要把好如下幾大關(guān)口：質(zhì)量人才關(guān)、質(zhì)量意識關(guān)、質(zhì)量管理關(guān)、生產(chǎn)控制關(guān)、新產(chǎn)品開發(fā)關(guān)、質(zhì)量與效益關(guān)、品牌關(guān)、質(zhì)量基礎(chǔ)關(guān)、質(zhì)量宣傳關(guān)、服務(wù)質(zhì)量關(guān)等。

　　隨著改革開放的不斷深入，我國經(jīng)濟已進入一個新的發(fā)展階段，主要商品已由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場，面臨轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵時期，有的企業(yè)盲目發(fā)展，不注重質(zhì)量和效益，在市場競爭中陷入困境；有的企業(yè)只求產(chǎn)品過得去，不求過得硬，經(jīng)不起市場風(fēng)浪，缺乏競爭力；有的企業(yè)堅持質(zhì)量興企，主攻質(zhì)量，牢記企業(yè)責(zé)任，在激烈的市場競爭中，越辦越興旺。江西燕京啤酒有限公司（以下簡稱燕京公司）就是在加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式過程中，堅持質(zhì)量興企，從而得到了長足發(fā)展。該公司大力實施質(zhì)量興企戰(zhàn)略，以提高產(chǎn)品質(zhì)量為切入點，打造安全食品，提升綜合競爭力，促進了企業(yè)跨越式發(fā)展。

　　我們所追求的質(zhì)量不應(yīng)當(dāng)僅是單純的產(chǎn)品質(zhì)量，它應(yīng)當(dāng)是企業(yè)生產(chǎn)全過程中的全面質(zhì)量，更應(yīng)該是企業(yè)在加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式過程中的系統(tǒng)質(zhì)量。燕京公司實施質(zhì)量興企戰(zhàn)略、全力主攻質(zhì)量的成功經(jīng)驗，給企業(yè)抓好質(zhì)量帶來如下啟示：

　　啟示一：質(zhì)量興企要抓好質(zhì)量人才關(guān)。市場的競爭是產(chǎn)品的競爭，是質(zhì)量的競爭，更是知識總量、人才素質(zhì)和技術(shù)實力的競爭，如果忽視了人才或是不能善用人才，必將在激烈的市場競爭中敗下陣來。燕京公司的決策者們深知這一點，他們視人才為企業(yè)的“財富”、企業(yè)的“生命之本”，不斷引進人才、發(fā)現(xiàn)人才、使用人才和激發(fā)人才的創(chuàng)造性，先后引進具有高等學(xué)歷和專業(yè)技術(shù)的知識分子與技術(shù)人員100多人，并派出1000余人次參加各類學(xué)習(xí)班進行深造，強化內(nèi)部管理，激發(fā)人才的積極性和創(chuàng)造性。

　　啟示二：質(zhì)量興企要抓好質(zhì)量意識關(guān)。思想是行動的先導(dǎo)，思想不解決，質(zhì)量意識難提高。針對部分干部職工質(zhì)量意識不強、技術(shù)素質(zhì)不高的實際，燕京公司把增強全員質(zhì)量意識、牢固樹立質(zhì)量第一的觀念、不斷提高職工的技術(shù)素質(zhì)作為各項工作的頭等大事來抓。公司每年都堅持生產(chǎn)與培訓(xùn)兩不誤，安排在崗職工分期分批進行培訓(xùn)。多次重金聘請質(zhì)量專家到公司授課，傳授質(zhì)量管理等知識。隨著質(zhì)量意識的提高，公司員工的認識有了深刻的變化，他們深知：食品安全，人人有責(zé)，今天的質(zhì)量就是明天的市場。

　　啟示三：質(zhì)量興企要抓好質(zhì)量管理關(guān)。管理出效益，只有把管理真正落到實處，才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。燕京公司制定了《江西燕京啤酒有限公司質(zhì)量管理條例》，以制度來管理人。同時成立了以總經(jīng)理全面負責(zé)，技術(shù)副總主抓，品管部具體抓，品管、技術(shù)和車間主管工藝主任參加的質(zhì)量管理小組，設(shè)置了專職質(zhì)檢監(jiān)督員，分工明確，職責(zé)清楚，公司上下形成了人人注重產(chǎn)品質(zhì)量的良好局面。

　　啟示四：質(zhì)量興企要抓好生產(chǎn)控制關(guān)。合格產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的，而不是檢驗出來的，為變事后監(jiān)督為事前控制，燕京公司全面推行“工序質(zhì)量控制點”管理，嚴(yán)格原料采購進廠關(guān)和車間生產(chǎn)工序8個控制點。原料采購嚴(yán)格執(zhí)行《原料采購執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》，并遵循質(zhì)高價低原則進行；車間生產(chǎn)嚴(yán)格按照工藝要求，進行規(guī)范操作，各工序環(huán)節(jié)都受到嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控。

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